Rondleiding met wijnproeverij op een wijngoed vlakbij Maastricht (Limburg)


Vlakbij Maastricht, in het schitterende Jekerdal, ligt het monumentale wijngoed Hoeve Nekum. Deze hoeve wordt sinds 1934 bewoond door de familie Bollen. Sinds 1988 staan er wijnstokken op de landerijen van Hoeve Nekum.

Van de geoogste druiven worden met de modernste techniek witte en rode wijnen gemaakt, die bij diverse keuringen prijzen gewonnen hebben. Graag nodigen wij u uit voor een bezoek aan Hoeve Nekum

Een excursie bij Hoeve Nekum is beslist de moeite waard. U wordt ontvangen op de prachtige monumentale Limburgse hoeve waar de rondleiding begint.

Bij de hoeve hebben wij speciaal voor onze gasten een demonstratie-wijngaard aangelegd, waar de teelt van de druiven wordt uitgelegd. De kwaliteit van de druiven vormt de basis van de wijn.

De rondleiding wordt vervolgd in de wijnkelder waar de vinificatie en de opslag plaats vindt. Het proces begint met het persen van de druiven, in de moderne computergestuurde pneumatische pers.

Daarna volgt de temperatuur gestuurde vergisting van het verkregen druivensap in grote roestvrijstalen vaten. De dan ontstane jonge wijn krijgt nog zes maanden de tijd om in de vaten te rijpen, waarna het bottelen plaatsvindt. In de fles krijgt de wijn nog voldoende gelegenheid om verder te rijpen.

De rondleiding wordt afgesloten met een proeverij in het proeflokaal. Deze ruimte is speciaal ingericht voor het ontvangen van groepen. Tijdens de proeverij worden drie verschillende wijnen van Hoeve Nekum aangeboden, met daarbij limburgs roggebrood met kaas of ham.

De rondleidingen die circa anderhalf tot twee uur duren, worden het hele jaar door gegeven voor groepen vanaf 15 personen. Reserveren is noodzakelijk.

Wijngoed “Hoeve Nekum”
Nekummerweg 31
6212 NK Maastricht
Tel. 043-3215185

www.hoevenekum.nl
 

Hoeve Nekum wijn proeven op wijngoed

 Wijnproeverij op elke door u gewenste locatie in Nederland


Wijnproeverijen en wijnevenementen op locatie in het land

Wijnproeverij
Wijn proeven moet je leren. Welke smaken kun je onderscheiden, wat zegt de geur over de herkomst en hoe bepaal je een bijpassende gerecht? Tijdens een wijnproeverij komt dit allemaal aan bod. Tijdens een borrel, een receptie, een vrijgezellenfeest of congres? Wijnproeven is leerzaam, maar geeft ook de tijd om met anderen te praten.

Proeverij op locatie in NederlandOnze proeverijen zien er als volgt uit:
* U wordt ontvangen met een glas witte wijn, rosť of champagne.
* Bij het eerste glas krijgt u uitleg waar u op moeten letten bij het proeven.
* De volgende glazen proeft u op eigen tempo, waar nodig voorzien van informatie.
* De sommelier blijft aanwezig om al uw vragen te beantwoorden.

Bar op locatie
Iets te vieren op een bijzondere locatie? Wij kunnen op elke gewenste plek een
mobiele wijnbar inzetten. Bij u thuis, op kantoor, een willekeurig weiland of
een fabriekshal.

Een goed glas wijn geeft de locatie net even iets extra’s.

Wijnproeverij

Workshop wijn proeven
Wijnproeverij DeWorkshopgids.nl


 Home


 

 Wijnproeverij

Een wijnproeverij voor uw vrienden, familie, collega’s of personeel organiseren?
Tijdens de workshop wijnproeven leren jullie onder deskundige begeleiding de kunst van het wijn proeven.

Het team van DeWorkshopgids.nl wenst u een smaakvolle wijnproeverij!

Informatie wijnproeverij

Op deze website worden geen cookies
gebruikt!