Ab’s Cookery - culinaire kookworkshops in een kookstudio in Amstelveen, vanaf 6 personen


Kookworkshop
Samen koken met vrienden, vriendinnen of collega´s is een feest.
Ab´s Cookery organiseert een spannende culinaire kook workshop voor minimaal 6 personen en maximaal 50 personen in haar eigen kook studio. Wij komen ook bij u thuis of op elke andere gewenste locatie en u steekt er wat van op. Vanzelfsprekend houden wij rekening met speciale diëet wensen. Wij kunnen u bij iedere workshop een passend wijnarrangement aanbieden. Neem voor vragen contact met ons op.

Heeft u iets leuks te vieren, een verjaardag, een vrijgezellen feest, bedrijfs uitje, of gewoon leuk met elkaar? Denk dan aan een uitdagende kook workshop. Elke deelnemer krijgt na afloop van de workshop van ons een map, waarin de recepturen uitgebreid staan beschreven.

Kookworkshops
Tapas / Italiaans / Marokkaans / Vis / Thais / Koken met de seizoenen / Bourgondisch / Streekgerechten / Zuid Afrikaans / High Tea

Kok aan huis
Heerlijk thuis eten zonder rommel en zonder zorgen?
Ab´s Cookery neemt u deze rompslomp uit handen.
Onze kok bereidt de fijnste creaties in uw eigen keuken en gebruikt daarvoor zoveel mogelijk duurzame producten.

Na afloop van het diner is uw keuken weer schoon, zonder dat u zelf íets hoeft te doen. Wij kunnen u daarbij een passend wijnarrangement aanbieden.

In gezamenlijk overleg stellen wij een 3-, 4- of 5-gangen diner samen.
Ook bij een tekort aan servies of ander materiaal zorgen wij voor een passende aanvulling op de aankleding van het diner.
Voor ons hoeft uw keuken geen paleis te zijn met alle toeters en bellen, want wij hebben ruime ervaring met koken in iedere keuken.

Wij koken op iedere warmtebron, in grote, maar ook in kleine keukens.

Tel. +31 (0)6 24 782 435 of +31 (0)20 640 44 34

www.abscookery.nl


>Informatie aanvragen bij Ab's Cookery

kookworkshop Amstelveen

 Kookworkshops in Amsterdam en op locatie


Sinds 1992 bezorgen wij onze klanten een bijzondere ochtend, middag of avond. We koken in een moderne kookstudio, vlakbij de ring en dicht bij Amsterdam CS. Wij staan voor staan voor professionaliteit, flexibiliteit en klantvriendelijkheid.

Onze ruimtelijke en klimaatneutrale kookstudio in Amsterdam is zeer geschikt voor kookworkshops.
In een ongedwongen sfeer helpen onze gepassioneerde koks u tijdens een kookles een heerlijk menu op tafel te toveren. We zijn gespecialiseerd in diverse internationale keukens; de keuze is aan u. Wij werken vanuit een duurzame visie en gebruikt zoveel mogelijk biologische producten.

Kookworkshop in Amsterdam
Wat is er gezelliger dan met collega’s of vrienden samen te koken en eten? Onze kookstudio biedt u de gelegenheid om tijdens een kookles onder enthousiaste en deskundige begeleiding een compleet diner te bereiden. Wij werken alleen met de beste ingrediënten; dagverse en zoveel mogelijk streekproducten, biologische groenten, vlees en vis. Na het koken wordt er onder het genot van een lekker wijntje gezamenlijk gegeten op de sfeervolle entresol.

Kookles bij de boer
Midden in ‘t Gooi krijgt u kookles bij de boer waarbij de ambachtelijke houtoven centraal staat. Samen met de boer gaat u het land op en met de versgeplukte producten van het seizoen bereiden we tijdens de kookworkshop heerlijke gerechten. De boerderij beschikt over een prachtige wijngaard, ideaal voor een wijnproeverij.

Kookworkshop AmsterdamKookworkshop op locatie
Tevens zijn wij gespecialiseerd om een kookworkshop op locatie te verzorgen.
Dankzij jarenlange ervaring creëren we een professionele keuken op vrijwel elke
gewenste plek.

In de stijlvol ingerichte entresol kunt u ook prima vergaderen.
We beschikken over diverse middelen om uw bijeenkomst, vergadering of cursus
vlekkeloos te laten verlopen. Denk ook aan andere activiteiten als een
wijnproeverij, percussieworkshop of een besloten diner.

Bovendien bieden wij gratis parkeergelegenheid voor de deur.


 Wijnproeverij op elke door u gewenste locatie in Noord-Holland


Wijnproeverij in Noord-Holland
Wijn proeven moet je leren. Welke smaken kun je onderscheiden, wat zegt de geur over de herkomst en hoe bepaal je een bijpassende gerecht? Tijdens een wijnproeverij komt dit allemaal aan bod. Tijdens een borrel, een receptie, een vrijgezellenfeest of congres? Wijnproeven is leerzaam, maar geeft ook de tijd om met anderen te praten.

Onze proeverijen zien er als volgt uit:
* U wordt ontvangen met een glas witte wijn, rosé of champagne.
* Bij het eerste glas krijgt u uitleg waar u op moeten letten bij het proeven.
* De volgende glazen proeft u op eigen tempo, waar nodig voorzien van informatie.
* De sommelier blijft aanwezig om al uw vragen te beantwoorden.

Wijnbar op locatie
Iets te vieren op een bijzondere locatie? Wij kunnen op elke gewenste plek in Noord-Holland een mobiele wijnbar inzetten.
Bij u thuis, op kantoor, een willekeurig weiland of een fabriekshal. Een goed glas wijn geeft de locatie net even iets extra’s.

Al zin in een glas wijn gekregen?

Meer informatie: Wijnproeverij

 

Wijnproeverij in Noord-Holland

 

 

 

 

Noord-Holland Kookworkshop

Kookworkshops in Noord-Holland
Kookworkshop DeWorkshopgids.nl

 Kookworkshop in Noord-Holland

Een kookworkshop in Noord-Holland voor uw collega’s, personeel, vrienden, vriendinnen of familie organiseren?
Ideeën voor een workshop koken in Amsterdam, Amstelveen, Haarlem en op locatie in de provincie Noord-Holland vindt u hier ...
Het team van DeWorkshopgids.nl wenst u een heerlijke kookworkshop in de provincie Noord-Holland!

 Kookworkshop sushi maken thuis, op locatie in Noord-Holland, vanaf 10 personen


Tijdens een 2,5 uur durende workshop bij u thuis, op uw werk of welke locatie in Noord-Holland dan ook, leert u onder het genot van groene thee en saké hoe u zelf sushi moet maken. We beginnen vooraf met een heerlijke japanse zeewiersalade, daarna leer ik u 4 verschillende sushi bereiden.

Nigri Tamago
   (blokje rijst met omelet)

Sushi Maki
   (nori rol met verschillende ingrediënten o.a. zalm, tonijn, komkommer,daikon)

California rol
   (omgekeerde rol met surimi, avocado, lenteui en japanse mayonaise)

Temaki
   (handrol met ingrediënten naar keuze)

Tussendoor zal de sushi opgegeten worden. Echte een avondje uit bij u thuis!!!

Minimaal aantal deelnemers is 10 personen en de kosten zijn € 36,50 per persoon voor een complete sushi maaltijd.
U krijgt aan het eind van de workshop een uitgebreide werkbeschrijving.
 

 

 

 Tapas kookworkshop bij u thuis in Noord-Holland, vanaf 10 personen


Tijdens de tapas kookworkshop op locatie in Noord-Holland zullen verschillende gerechten gemaakt worden. Aan het eind van de workshop zullen alle zelfgemaakte gerechten gegeten worden aan een mooi gedekte tafel.

Bij binnenkomst staat er een assortiment aan olijven, lekkere ham, salami en gedroogde zontomaatjes klaar.
Daarna zal ik uitleg geven en zal er in groepjes gewerkt worden aan de verschillende gerechten.

Terwijl jullie lekker van het eten genieten, ruim ik de keuken op en maak een verrassingsdessert!!!

Echt een avondje uit in eigen huis!!

Voorbeeld voor een Tapas workshop:

• Pompoensoepje of Gazpaccio (koude Spaanse tomatensoep) of gourgettesoepje

• Zelfgemaakte bladerdeeg kaasstengels omwikkeld met seranoham & basilicumpesto

• Gevulde champignons of portobello’s met een mengsel van geitenkaas, honing
   en walnoten

• Patatas Bravas (pittige Spaanse aardappels) met een heerlijk bijpassend sausje

• Spaanse peer muscatel, walnoten & gorgonzola

• Heerlijke pinchos met zelfgemaakte tomatentapenade, rucola, pijnboompitjes en grana pandana


Prijs per persoon: € 36,50 voor een volwaardige maaltijd!!!

 

 

 

 Mexicaanse kookworkshop bij u thuis in Noord-Holland, vanaf 10 personen


Bij binnenkomst staan er diverse lekkere hapjes klaar.

Tijdens de Mexicaanse kookworkshop zullen wij gezamenlijk de volgende gerechten gaan maken:

        *  Mexicaanse dip, “taartje” van o.a. sla, tomaat, gehakt, monchou & tortilla chips

        *  Mexicaanse bonen-couscoussalade

        *  Frisse kip-mais-avocado wrap

        *  Mexicaans gekruide kipspiesjes

        *  Gepofte aardappels met zure room en bieslook

        *   Guacalome

Kosten per persoon: € 36,50

Terwijl jullie aan een gezellig gedekte tafel genieten van al het lekkere eten, ruim ik de keuken op en verzorg een lekker dessert!! Echt een avondje uit thuis in Noord-Holland!!

 

Mexicaanse kookworkshop thuis

 

 

 Italiaanse kookworkshop bij u thuis in Noord-Holland, vanaf 10 personen


Zin een gezellig Italiaans avondje op uw locatie in Noord-Holland?

Ik kom graag bij u thuis om een Italiaanse kookworkshop te verzorgen, ik neem alle benodigdheden mee en verzorg ook de tafelaankleding. Als jullie aan tafel zitten ruim ik de keuken op en neem na afloop alle afwas mee naar huis en hoeft u dus niets meer te doen.

Stel zelf je Italiaanse kookworkshop samen en kies 6 gerechten uit:

                • Zelf pastadeeg maken en hier tagiatelle van draaien met een pastamachine,
                   daarna de pasta koken in een bouillon en een heerlijke ayoli/knoflookolie
                   maken, waar we de pasta doorheen halen.

                • Een bospaddestoelenrisotto met veel verse kruiden………

                • Zelf pizza maken, met alles wat jullie lekker vinden.

                • Italiaanse wraps gevuld met zalm of carpaccio en rucola, grana padano,
                   olijven & zongedroogde tomaatjes

                • Gevulde tomaten met een heerlijke zelfgemaakte tapenade een dakje van mozzarella.

                • Kipfilet saltimbocca of kabeljauw saltimbocca, met pancetta omwikkeld en een salieboter.

                • Heerlijke Italiaanse crostini’s met tomatentapenade, rucola, prana padano en pijnboompitjes.

                • Salade Vitello tonato of salade caprese met zelfgemaakte basilicumpesto.

                • Kaasstengels maken en omwikkelen met seranoham en een topping van basilicumpesto.

                • Tiramissu met limoncello en rood fruit.

Echt een avondje uit in eigen huis!

De kosten zijn € 36,50 per persoon (minimaal 10 deelnemers)
 

Italiaanse kookworkshop op locatie
Italiaanse kookworkshop thuis

 

 

Tapas maken thuis Noord-Holland

Informatie

Op deze website worden geen cookies
gebruikt!

Sushi maken op locatie Noord-Holland